Schładzarko-zamrażarka szokowa GN 1/1 „Cyfrowy" mikroprocesor elektroniczny (w zamkniętej obudowie, w 100% wodoodporny IP65) z możliwością dowolnego programowania (w tym wszystkie funkcje HACCP), wyświetlany na przedniej stronie. 4 cykle do wyboru: „Miękkie chłodzenie" albo „Miękkie zamrażanie" dla wrażliwych produktów, „Twarde chłodzenie" albo „Twarde zamrażanie" dla znacznych kawałków. Sterowanie za pomocą timera z dzwonkiem na koniec cyklu lub sterowanie za pomocą sondy rdzeniowej. Funkcja wstrzymania na koniec , a także urządzenie alarmowe (akustyczne i wizualne). Wytłoczone wewnątrz dna, kątów i zaokrąglonych narożników (bez nierówności), z kurkiem spustowym (w sytuacji ważniejszych prac konserwacyjnych). Wsuwane podwójne prowadnice (jednocześnie na ruszty i blachę GN!!). Drzwi z użyteczną klamką (niewyraźną) i odwracalną (predyspozycja do zamka na klucz). Zamknięcie zagwarantuje uszczelka magnetyczna „z dociskiem" (łatwa wymiana, bez wykorzystania narzędzi), zawiasy z ogranicznikiem przy 100° oraz samoczynne zamykanie drzwi z alarmem. Drzwi burzowe wyposażone w cieplny, uniemożliwiający tworzeniu się szronu (funkcja Freeze). Drzwiczki wyposażone w mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika w trakcie otwierania drzwi. Agregat kompresorowy - klasa klimatyczna 4 (temperatura 30°C i wilgotność 55%), wbudowany w mebel (dostęp od przodu). Wentylowany skraplacz, silnik wentylatora IP45. Parownik wentylowany (przewymiarowany), niepodatny na działanie soli i kwasów spożywczych, w całości ukryty (niewidoczny), silnik wentylatora IP45. Jednostka chłodząca R455a. Rozmrażanie ręczne lub automatyczne (początek cyklu). Kompozycja monoblokowa, wykorzystanie stali rdzoodpornej (alimentacja), w środku (AISI 304) i na zewnątrz (AISI 304-441). Wtryskiwana izolacja poliuretanowa (bez CFC). --//--CharakterystykaZasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 0,51 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura drobna (°C) -18 Temperatura maksymalna (°C) 70 rozmiar GN 1/1 GN Zamek na klucz TAK Czynnik chłodniczy R290, R455a samoczynne rozmrażanie TAK MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 500 Wysokość (mm) 2070
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Schładzarko-zamrażarka szokowa GN 1/1. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.