Tandoori masala 40g (Marco Polo)

Tandoori Masala Co to jest Tandoori Masala?
Z definicji Masala to mieszanka przypraw która została zmielona na proszek albo pastę użytkowaną do gotowania indyjskiego jedzenia. Zalicza się tutaj dodatkowo aromatyzowanie dania tym proszkiem.Tandoori Masala jest jedną z najistotniej tradycyjnych indyjskich mieszanek przypraw, o oryginalnej barwie i smaku. Dodając ją do swych dań, możesz spodziewać się prawdziwej uczty o orientalnych smakach. Różnice pomiędzy Tandoori Masala a Garam Masala
Przyprawa Tandoori masala a garam masala? niewątpliwie nie można ich używać zamiennie. Oto różnice między tymi dwoma produktami. W garam masala jest mniej przypraw. Specyficzne przyprawy różnią się w zależności od regionu, ale cztery podstawowe to zielony kardamon, goździki, kolendra i ziarna pieprzu czarnego. Imbir, czosnek i przyprawy koloryzujące takiej jak kurkuma, lub czerwone papryczki chilli, nigdy nie są dodawane do garam masala. Garam masala jest wykorzystywany w prawie wszelkich indyjskich sosach, sosach i curry, w przeciwieństwie do tandoori masala, który jest użytkowany w głównej mierze do mięsa. Garam masala jest stosowany oszczędniej w prost przeciwnie do tandoori masala. Najczęściej starczy ćwierć lub pół łyżeczki. Do czego używamy Tandoori Masala? wykorzystywana jest do przygotowania niezwykle lubianego kurczaka Tandoori, tej mieszanki masala nie trzeba ukazujeć żadnemu fanowi kuchni indyjskiej! Można jej używać z mięsem albo serem indyjskim paneerem. Genialnie komponuje się z warzywami z patelni lub tofu, ta masala działa prawidłowo ze wszystkimi! Mieszanka ta jest wyśmienitym dodatkiem do tradycyjnego polskiego pieczonego kurczaka i wszelkich mięs przygotowywanych na grilli i w piekarniku. Można nią dodatkowo doprawiać warzywa nie tylko z patelni. Przyprawa tandoori masala świetnie komponuje się z kaszą nadając jej przepyszny orientalny smak Spróbuj przyprawy w przepisie..... Kasza Tandoori Masala to tradycyjne indyjskie danie niezwykle smaczne i proste w przyrządzeniu. Nasza polska wersja jest oparte na podsmażonej na patelni kaszy gryczanej. Czytaj dalej....
Kurczak doprawiony pyszną indyjską przyprawą tandoori masala, zyskuje orientalny fason pełen pikantno-słodkiego smaku. Marynowana w pikantnej marynacie tandoori każda pierś z kurczaka jest świetnie zapieczona albo usmażona, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem do makaronów, sałatek czy grillowanych warzyw.Czytaj dalej....
Ten ryż jest doskonały jako dodatek do dań albo jako spora miska zdrowotności. Tandoori masala nadaje przepysznego smaku temu daniu że aż będziesz mógł się uzależnić! prędki i prosty przepis - ryż, garść warzyw i przyprawy.Czytaj dalej....