Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest to sos lub przyprawa, podobna do pesto, która jest nad wyraz popularna w całej Ameryce Południowej. Chimichurri to niezwykle zdrowy, barwny i aromatyczny dodatek do sałatek czy również grzanek.Nie ma jednego adekwatnego przepisu na chimichurri bazą jest jednak zawsze natka pietruszki, i oregano - dodajemy go za każdym razem stosunkowo mniej niż natki do tego czosnek oraz grysowaną paprykę chili. Co to jest przyprawa Chimichurri? To komfortowy sposób na przygotowanie sosu przypominającego chimichurri, gdy nie masz pod ręką świeżych ziół. Przyprawa Chimichurri, znana jest na dodatek jako sucha marynata. Posiada suszoną natkę pietruszki, oregano, czosnek i cebulę w proszku, a także inne zioła i przyprawy. Żeby zrobić sos chimichurri, dodaj oliwę z oliwek, wodę, ocet i sok z cytryny lub limonki. Perfekcyjnie ona pasuje także do różnorakich mięs, nadając im cudowna lekkość,. Serwowana może być równocześnie do warzyw czy sałatek. Do czego użyć chimichurri?
Sos chimichurri często podawany jest ze stekiem. Wspaniale smakuje też z grillowanym kurczakiem, rybami i wieloma wegetariańskimi potrawami. Jednym z najszczególniej lubianych sposobów jedzenia chimichurri jest używanie go jako dipu do tostowanego chrupiącego chleba albo sałatki warzywnej z makaronem. Rewelacyjnie komponuje się z majonezem a co z tego wynika nadaję się jako dodatek do jajek albo jako przyprawa do pasty jajecznej. Sos przygotowany z przyprawy chimichurri perfekcyjnie zastępuje musztardę w hot-dogach czy hamburgerach. Perfekcyjnie pasuje na dodatek jako dodatek do kebabów, tacos czy pieczonych ziemniaków
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Argentyńskie Himichurri 1kg. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.