Biały Ocet balsamiczny Aceto Balsamico Di Modena AGRO PIU DOLCE 500ml, 1595 (Monari Federzoni)

Biały ocet balsamiczny Agro Più Dolce jest znany już od starożytności jako przyprawa i środek konserwujący do mięs, ryb i jarzyn, a przyprawianie potraw octem pobudza przemianę materii. Od tysiącleci ludzie używali octu do pielęgnacji ciała, dodając go do kąpieli oczyszczająco - pobudzających. Takich kąpieli zażywała sama królowa Kleopatra.

Sztandarowym produktem Monari Federzoni jest ocet balsamiczny z Modeny. To król wśród octów winnych. Uzyskuje się go z osadu, który powstaje na dnie dębowej beczki po fermentacji wina gronowego. Bardzo długo leżakuje, aż jego konsystencja staje się gęsta i zawiesista.

ocet winny (wino, woda), zagęszczony moszcz gronowy

Opakowanie 500 ml szklana butelka