"BLACK CROW WHITE PIGEON". NieszablonowE HISTORIE O KAWIE.Rozdział 1White Pigeon ukazuje: Kuszące aromaty dojrzałych jagód, czarnych porzeczek i rozkosznie słodkiej wanilii wypełniają powietrze.
Jest również nuta bergamotki, przypominająca aromatyczną filiżankę Earl Grey... Lekka kwasowość, podobnie jak w sytuacji leśnych jagód, tańczy na podniebieniu, sprawiając, że to doświadczenie jest jeszcze mniej prawdopodobne do zapomnienia.Takie smaki i aromaty mogą pochodzić tylko z odległych krain Etiopii, słynących na całym świecie z owocowych, kwiatowych, winnych i herbacianych kaw.
Nic dziwnego, że kraj ten nazywany jest na dodatek "miejscem narodzin kawy". Lecąc wysoko nad Yirgacheffe, jednym z najbardziej znanych etiopskich regionów uprawy kawy, można podziwiać niezliczone rozległe pola, z których każde ma inny zarys, ale wszystkie zapewniają pożywienie soczystym krzewom kawowym należącym do najstarszych podgatunków arabica w Etiopii.
W pobliżu wiszą ogromne hamaki wypełnione ziarnami kawy, ręcznie zbieranymi i dokładnie przetwarzanymi poprzez lokalnych rolników. Gdy minie nie mniej niż 12 tygodni, a ziarna z powodzeniem wchłoną każdą odrobinę słońca, jaką mogą uzyskać, kontynuują swoją podróż, błogosławiąc niemało zakątków świata swoimi niezwykłymi smakami.
Twój White PigeonPodsumowanie: Kraj pochodzenia | EtiopiaRegion | YirgacheffeProducent | Drobni rolnicyWysokość | 1800-2000 mOdmiana Arabiki | HeirloomProces | MokraProfil palenia | ŚredniOcena SCA | 85 na 100Paleta smaków |
Jagody, czarna porzeczka, waniliaZalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. Elementy: palone ziarna kawy.Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.*****"Black Crow White Pigeon" to opowieść o wyjątkowych historiach związanych z kawą.
Główni bohaterowie tej opowieści - Czarna Wrona i Biały Gołąb - uosabiają istotnie różnorodną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy osiągalny cud smaku posiada się na tej długiej skali, rozpoczynając od zagadkowej ciemności i powoli przekształcając się w typ bieli, która zapiera dech w piersiach.
Każda kawa, wraz ze swoją nieszablonową historią, kryje się w efektownym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: dokładnie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24. Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z "Black Crow White Pigeon": odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w unikatowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, iż nie da się jej zapomnieć.
Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału...
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kawa ziarnista specialty black crow white pigeon ethiopia yirgacheffe, 250 g. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.