Agust DECA - bezkofeinowa kawa ziarnista 250g (AGUST Caffè s.n.c.)

Agust DECA to propozycja dla osób które muszą ograniczać ilość spożywanej kofeiny, ale wciąż nie chcą sobie odmawiać doskonałej kawy. Jest to aromatyczna mieszanka nieprzeciętnych ziaren arabiki i robusty, skomponowane tak, abyśmy mogli radować się gatunkową kawą, bez konieczności martwienia się o kofeinę. Jest to kawa o perfekcyjnie zbilansowanym smaku i kremowym body, przykrytym piękną cremą. Nadzwyczajnie spełni oczekiwania równocześnie jako espresso, jak i podstawa do zachwycających mlecznych kompozycji.

cykl dekofeinizacji zielonego ziarna przebiega w ściśle kontrolowanych warunkach przy użyciu chlorku metylenu klasy spożywczej. Kawa następnie jest płukana parą wodną,wyeliminować wszelkie pozostałości dichlorometanu. Dzięki temu proces jest w pełni bezpieczny i nie wpływa na smak kawy.

Zgodnie w włoskimi przepisami kawa bezkofeinowa nie może zawierać więcej niż 0,1% kofeiny.

Skład: 65% ARABICA / 35% ROBUSTA

Stopień palenia: średni