Ekspres do kawy Crema DE PID (Bezzera)

niezwykle wyszukany ekspres do kawy z segmentu pół-fachowego. Oznacza to, że mimo kompaktowych wymiarów, pozwala zaparzyć genialne espresso. Ekspres wbudowany 3l zbiornik na wodę, dzięki temu nie potrzebuje podpięcia do wody.

obudowa ekspresu została produkowana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304 (14301) z białym wykończeniem. W połączeniu z uchwytami stworzonymi z drewna palisandru nadaje to ekspresowi specyficznego wyglądu.

Ekspres umożliwia zaprogramowanie dozy wody dla pojedynczego, a także podwójnego espresso,, a także manualną (ciągłą) ekstrakcję. Obsługiwany jest za pomocą panelu przyciskowego, co użytkowanie ekspresu jest proste i wygodne.

Ekspres Bezzera Crema został wyekwipowany w autorską, elektrycznie podgrzewaną grupę zaparzającą Bezzery. Dzięki temu ekspres nad wyraz szybko się nagrzewa (ok 20-30 min.). Gwarantuje dodatkowo nadzwyczajną stabilność termiczną.

Sercem ekspresu jest 1,5l, miedziany bojler. Zaopatrzony został w wymiennik ciepła (HX), co gwarantuje wyjątkowo wysoką efektywność, a także stabilność termiczną i pozwala na ciągłą pracę ekspresu, a także jednoczesne przygotowywanie kawy oraz spienianie mleka. Na dodatek Ekspres wyekwipowany został w regulator PID, który umożliwia skrupulatną regulację temperatury zaparzania kawy. Ekspres ma funkcję automatycznego uzupełniania wody w bojlerze, oraz zabezpieczenie przed pracą bez wody.

W ekspresie zaimplementowano wysokowydajną pompę wibracyjną, która gwarantuje optymalne ciśnienie do przygotowania espresso. Podwójny manometr pozwala na ciągłą kontrolę parametrów pracy ekspresu – ciśnienia w bojlerze i ciśnienia pompy.

Wysokowydajna dysza pary pozwala uzyskać nieprzeciętnie spienione, kremowe mleko w kilka sekund. Dzięki czemu prosto przygotujemy rewelacyjne mleczne specjały takie jak cappuccino czy latte. Jednocześnie dysza pary, jak i wrzątku uruchamiane są za pomocą wygodnych przełączników hebelkowych.