dzisiaj należycie się pije, ale będzie się ulepszać poprzez następne 11 lat w piwnicy.Wino ma głęboki rubinowy kolor, a jego aromaty to konkretna i złożona mieszanka skóry, wanilii i odrobiny dymu, która jest cechą standardową win z tego obszaru.
Obecne są na dodatek dojrzałe owoce, takie jak śliwki, rodzynki i czarna porzeczka. Podniebienie potwierdza sporo z tego, co proponuje nos - śliwka, czerwone jagody, czarna porzeczka zmieszana z wanilią, a może choćby dojrzałe figi.
Taniny są potężne,korzystnie równoważą się z wysoką kwasowością. Wino emanuje bogactwem i złożonością, ukazując, że jest to wino najwyższej jakości.Finisz jest trwały i godny tego wina.Dzięki niezwykle niskim plonom i precyzyjnej selekcji winogron Plavic Mali, tworzone wino jest najwyższej jakości.
Starzenie w nowym dębie dodaje winu złożoności i odcieni wanilii, a dojrzewanie kończy się w butelce. Nieprzeciętnie pasuje do pieczonych czerwonych mięs, gulaszu wołowego, kiełbasy, serów i dziczyzny.
Pierwotnie znana jako Vitis, nazwa winnicy została zmieniona na Zlatan Otok w 1993 roku. Winnice znajdują się na wyspie Hvar i korzystają z długookresowego nasłonecznienia na południowych stokach wyspy, a także chłodzącego wpływu morza.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Grand plavac 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.