Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Może skorzystać na dekantacji.Położona w dolinie Colchagua, niedaleko Millahue, chilijska winiarnia Viña Vik to doświadczalne połączenie architektury, designu, sztuki, wina i prawidłowego samopoczucia.
luksusowa winnica, która otwiera nową koncepcję turystyki i gościnności. Holistyczna winnica produkująca światowej klasy wina, na 11 000 akrów w chilijskim naturalnym krajobrazie, z 360-stopniowym panoramicznym widokiem na winnice, doliny, wzgórza, lasy i góry do 1000 metrów z majestatycznym profilem Andów w tle.Winnice mogą korzystać z ciepłego klimatu śródziemnomorskiego, ale z wpływami morskimi, które ograniczają maksymalne temperatury.
Gleby są pochodzenia granitowego, głębokie, porowate i z prawidłowym drenażem. Wino dojrzewa poprzez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.Vina Vik A Cabernet Sauvignon ma błyskotliwy rubinowo-czerwony kolor.
W nosie wyczuwalne są aromaty czerwonych i czarnych owoców, takich jak maliny, śliwki i jeżyny, następnie nuty świeżych przypraw, wraz z suszonymi owocami i lekką nutą mokki pochodzącą ze starzenia we francuskich beczkach.
Jest to wyszukane wino, z dobrą mineralnością i jedwabistym odczuciem na podniebieniu, które jest dość nieszablonowe. Ma konkretną strukturę, z miękkimi i napiętymi taninami, wraz ze zrównoważoną kwasowością i niezapomnianym długim finiszem.
Proszę spróbować z zapiekankami z dziczyzny albo wolno pieczoną jagnięciną.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla A cabernet sauvignon 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.