Proszę przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantować do godziny przed podaniem.Winiarnia Vilafonté została założona w 1997 roku w górach Simonsberg, majestatycznej apelacji w centrum Cape Winelands. Jest to wspólne przedsięwzięcie południowoafrykańskich i kalifornijskich producentów wina, którego jedynym celem jest tworzenie perfekcyjnych, trwałych win.
Nazwy "Vilafonté" i "Seriously Old Dirt" pochodzą od vilafontés, starożytnego typu gleby, który stanowi podstawę dziewiczych winnic winiarni. Jest to najstarszy udokumentowany typ gleby na naszej planecie i nadaje tym winoroślom poziom prestiżu, do którego wielu producentów wina może tylko aspirować.
Odmiany Bordeaux rozwijają się w tej glebie i stanowią podstawę tej atrakcyjnej czerwonej mieszanki.Bogata rubinowa czerwień tego wina uwydatnia głęboką mieszankę owocowych aromatów wspartych nutami pieprzu, świeżą kwasowością i subtelnymi przyprawami.
Złożony na ogół z Cabernet Sauvignon, z porcjami Merlot i Malbec, "Seriously Old Dirt" zagwarantuje gładkie odczucie w ustach i młodzieńcze, dokładne taniny. Na podniebieniu odkryją Państwo bogate owocowe smaki śliwki, jagody i czerwonej wiśni, z pikantnymi nutami suszonych ziół, tytoniu i przypraw do pieczenia.
Proszę rozważyć połączenie go z delikatnymi, ziołowymi mięsami, takimi jak jagnięcina z rozmarynem i tymiankiem lub makaronem na bazie czerwonego wina.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Seriously old dirt 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.