Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację poprzez pół godziny. La Vallana to szanowana piemoncka winiarnia położona w prowincji Novara, słynąca z wspaniałej produkcji win Nebbiolo z Alto Piemonte.
Winogrona Nebbiolo, nazywane tutaj lokalną nazwą Spanna, są selekcjonowane i zbierane z obszaru produkcyjnego niedawnego DOC Colline Novaresi, położonego w Alto Piemonte. Winifikacja odbywa się w betonowych kadziach, a następnie wino dojrzewa przez około 2 lata, zanim zostanie wprowadzone na rynek.
Spanna to jedno z najmocniej reprezentatywnych win producenta; Nebbiolo pełne osobowości z specyficznym i ciekawym charakterem, który różni się od tych z Langhe. Wino ma jasny rubinowy odcień oraz pokaźny i intensywny profil aromatyczny z nutami czerwonych owoców, przypraw i kwiatów (zwłaszcza róży i fiołka), nutami runa leśnego i tytoniu.
Na podniebieniu ujawnia dobrą strukturę, elegancko owocowy charakter i średnie ciało. Taniny są dojrzałe i należycie zintegrowane. Finisz jest długi i owocowy. Jest to niezwykle przystępne wino, gotowe do picia dzisiaj, ale może pozostać w piwnicy przez kilka lat.
Proszę spróbować z fettuccine z borowikami albo z mieszaną deską wędlin i dojrzałych serów.
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Vallana to rodzinna winiarnia, która przez ostatnie dwa stulecia tworzyła...110,40 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem. Rodzinna, organiczna winiarnia...61,51 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położona w Alto Piemonte, ponad 150 km od Langhe, winnica Vallana jest...72,07 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położona w Maggiora, w samym sercu wzgórz Novara, winiarnia Vallana...170,85 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny. La Vallana to lubiana piemoncka winiarnia położona w prowincji Novara,...67,56 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Spanna colline novaresi 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.