Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Vallana to rodzinna winiarnia, która przez ostatnie dwa stulecia kreujeła historię win Alto Piemonte. Firma, położona w samym sercu wzgórz Novara, jest obecnie zarządzana przez Francisa i Marinę Fogarty, szóste pokolenie rodziny, którzy z troską i uwagą kontynuują tradycję nadzwyczajnych win z tego obszaru, wciąż niedużo znanych szerokiej publiczności.
Wino Boca, jedno z najmocniej znanych win marki, to stabilna i gustowna mieszanka winogron Nebbiolo, Vespolina i Uva Rara, fermentowana w betonowych kadziach. Gotowe wino jest następnie starzone poprzez 3 lata, z czego 2 lata w drewnie i 1 rok w butelce, zanim zostanie wprowadzone na rynek.
skutkiem jest pełne i dojrzałe wino o wyraźnym kolorze ciemnego granatu, a także intensywnym i czystym profilu aromatycznym, z nutami niewielkich czerwonych owoców i suszonych kwiatów, tytoniu i mięty, a także nutami pieprzu.
Na podniebieniu jest konkretne i koliste, świeże i stabilne z miękkimi taninami, a także długim i gustownym finiszem. Jest to wino gotowe do picia już teraz, ale wykazuje ponadto wielki potencjał starzenia.
Dla tych, którzy nie chcą czekać, zalecamy połączenie go z tradycyjnymi piemonckimi mieszanymi gotowanymi mięsami.
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Vallana to rodzinna winiarnia, która przez ostatnie dwa stulecia tworzyła...110,40 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem. Rodzinna, organiczna winiarnia...61,51 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położona w Alto Piemonte, ponad 150 km od Langhe, winnica Vallana jest...72,07 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Położona w Maggiora, w samym sercu wzgórz Novara, winiarnia Vallana...170,85 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny. La Vallana to lubiana piemoncka winiarnia położona w prowincji Novara,...67,56 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Boca 2018, IT-VY-180001. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.