Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać schłodzone. Tunella została założona w latach 60. Przez rolnika Min Zorzettig, ale dopiero w latach 90. Rodzina zmodernizowała zakłady winiarskie i ograniczyła produkcję, żeby przedkładać jakość nad liczba.
Wnuki Min przesadziły niemało winnic posiadłości na strome tarasy na wschodnich wzgórzach Friuli, które działają jak pułapki słoneczne. Winorośl jest tutaj starannie pielęgnowana ręcznie, a plony są utrzymywane na niskim poziomie, eksponując naturalny charakter winogron i unikalne gleby margliste i piaskowcowe, które są lokalnie znane jako "ponc"A.To świeże i szykowne Pinot Grigio jest standardowe dla stylu Tunella.
Powstaje z owoców zgromadzonych ręcznie z winnic posiadłości, które są delikatnie tłoczone i destemowane w winiarni. Moszcz jest następnie fermentowany przy użyciu lokalnych drożdży w kadziach ze stali rdzoodpornej, po czym następuje długi okres dojrzewania na osadzie poprzez zimę, by dodać dodatkowej złożoności i polerowania.
W nosie dominują aromaty kwiatu akacji i owoców tropikalnych, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia przepyszną kwasowość, lekkie ciało i czysty, czysty finisz z delikatnymi cytrusami i zielonym jabłkiem. Wyrazisty profil powoduje, iż jest to perfekcyjny aperitif albo dodatek do owoców morza, sushi, grillowanych ryb, a choćby pikantnych dań kuchni azjatyckiej.
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Butikowa rodzinna winiarnia Tunella, położona na przeuroczych wschodnich wzgórzach Friuli, jest dobrze znana...101,67 zł
Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać schłodzone. Tunella została założona w latach 60. Poprzez rolnika Min Zorzettig, ale dopiero w latach 90. Rodzina zmodernizowała...75,07 zł
Przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać schłodzone. Ta rodzinna winiarnia trzeciego pokolenia położona jest na wschodnich wzgórzach Friuli i specjalizuje się w...75,07 zł
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Lokalny rolnik Min Zorzettig założył winiarnię Tunella w latach 60. I do dziś pozostaje ona w rękach tej samej...101,67 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Pinot Grigio 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.