Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez 1 do 2 godzin przed podaniem.W latach dwudziestych XX wieku Clemente Travaglini osiedlił się w apelacji Gattinara, najlepszym obszarze do uprawy solidnego rodowitego Piemontu, Nebbiolo.
przez niemało lat i kilka pokoleń winiarzy Travaglini, posiadłość stała się centrum produkcji wina o pokaźnej renomie.Jedną z najmocniej uderzających cech win Travaglini jest ich standardowa butelka.
Jest ona specjalnie ukształtowana, żeby pasowała do rąk, a ciemne szkło zapobiega przedostawaniu się światła do butelki, co z czasem wznosi jakość wina. Ta Gattinara jest ich znakiem rozpoznawczym, typowym dla regionu Gattinara o odważnym, pysznym profilu.
W nosie wyczuwalne są nuty klasycznego aromatu płatków róży Nebbiolo, wraz z nutami fiołka. Ta Gattinara potrzebuje trochę czasu, aby odetchnąć, co ujawni dalsze zapachy octu balsamicznego, przypraw i żelaza.
Wino ma jasny, karmazynowy odcień i jest niemal transparentne w kieliszku. Podniebienie jest wyszukane i wspaniale zbalansowane, z kwasową świeżością i delikatnymi taninami. Odnajdą w nim Państwo konkretne smaki cierpkich owoców żywopłotowych, takich jak maliny i poziomki, wraz z nutami kwiatowymi i lekką nutą słodyczy.
Proszę integrować je z jednakowo żywymi smakami, takimi jak obfite dania z makaronu, dojrzałe sery albo dziczyzna, np. Dziczyzna.
Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantować przez 1 do 2 godzin przed podaniem.Winiarnia Travaglini jest sercem i duszą Gattinary od lat dwudziestych XX wieku,...188,84 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez 1 do 2 godzin przed podaniem.W latach dwudziestych XX wieku Clemente Travaglini osiedlił się w apelacji Gattinara,...128,12 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Gattinara 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.