Proszę delektować się nim dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Tony Bish Wines zostało założone w 2013 roku poprzez mężczyznę o tym samym nazwisku. Winiarnia znajduje się na północnej wyspie Nowej Zelandii, w najstarszym regionie winiarskim kraju, Hawkes Bay.
Tony Bish jest nieoficjalnym królem nowozelandzkiego Chardonnay, a ostatnie 30 lat spędził na poszukiwaniu innowacyjnych sposobów na wyrażenie burgundzkiego szczepu.Przypisuje mu się dodatkowo sprowadzenie do Nowej Zelandii pierwszych betonowych beczek w profilu jajka, w których leżakowało to efektowne Golden Egg Chardonnay.
postępowa metoda fermentacji winogron w pojemniku w zarysie jajka zezwala na obszerniejszą interakcję pomiędzy drożdżami a winem. Pomysł powstał we Francji w 2001 roku, ale Tony zaadoptował go po wizycie w winiarniach w Ameryce Południowej.rezultatem jest jedwabiste, czyste wino, pełne skoncentrowanych zapachów owoców pestkowych, cytrusów, orzechów nerkowca i odrobiny ciasteczek owsianych.
Jest to Chardonnay o średnim ciele, wypełniające i soczyste w ustach, z odrobiną kredowego posmaku. Podniebienie jest skoncentrowane, z potężnymi nutami cytryny, ananasa, rumianku i brioszki, wspieranymi poprzez krawędź mineralności.
Golden Egg Chardonnay to naturalne połączenie z białą rybą, kremowym kurczakiem albo makaronem na bazie dyni / squasha.
Proszę delektować się nim teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Tony Bish jest jednym z najmocniej oddanych...422,11 zł
Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.W 2013 roku Tony Bish założył jedyną winiarnię...150,34 zł
Proszę delektować się nim teraz albo przechowywać przez kilka lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Znajdujący się w rozległej zatoce Hawkes Bay, najstarszym...103,28 zł
Proszę delektować się nim dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Tony Bish Wines zostało założone w 2013 roku przez...159,06 zł
Proszę delektować się nim teraz albo przechowywać przez kilka lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Znajdujący się w rozległej zatoce Hawkes Bay, najstarszym...103,28 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Golden egg chardonnay 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.