Red 2018 (The Culprit)

Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie wymaga dekantacji przed podaniem.Ta muskularna kalifornijska mieszanka bez dwóch zdań zwolenników pokaźnych czerwonych win dzięki wyrazistemu profilowi smakowemu, hojnemu pełnemu ciału i długiemu pikantnemu finiszowi.

Składający się przeważnie z Syrah, Zinfandel i Petite Sirah pochodzących z najkorzystniejszych winnic w przeróżnych lokalizacjach w hrabstwie Sonoma, The Culprit posiada ponadto małe ilości sześciu innych odmian, które pomagają stworzyć wielowarstwowy i złożony profil smakowy.

Jeżyna, kandyzowane wiśnie, cassis i lukrecja dominują w nosie, w trakcie gdy pierwszy łyk ujawnia bogatą, gładką konsystencję, solidne taniny i intensywne smaki ciemnych jagód, które długo utrzymują się na języku.

Złożone warstwy smakowe i owocowa osobowość sprawiają, iż wino to doskonale nadaje się do obszernych dań z czerwonego mięsa, w tym steku z frytkami, gulaszu wołowego lub świeżego makaronu podawanego z bogatym sosem ragu.

Może być także przechowywane w piwnicy przez kilka kolejnych lat, gdzie będzie nadal ewoluować i rozwijać się.The Culprit to winiarnia w Sonoma, która specjalizuje się przystępnych do picia win z dużą ilością dojrzałych smaków owocowych.

Pozyskują owoce z całego hrabstwa, żeby uchwycić zasobność i złożoność terroir Sonomy w każdej butelce.