Guidalberto 2020 (Tenuta San Guido)

Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 12 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Tenuta San Guido to posiadłość, w której Marchese Mario Incisa della Rocchetta stworzył znane toskańskie wino Sassicaia Super w latach 60-tych.

unikatowy terroir w pobliżu toskańskiego wybrzeża Morza Tyrreńskiego i użycie francuskich odmian winogron sprawiły, iż posiadłość znalazła się na mapie najbardziej imponujących włoskich win. Niedawno, w 2000 roku, syn Mario, Nicolò, zadebiutował własnym kultowym winem Guidalberto, nazwanym na cześć jego znacznego pradziadka, który był pionierem nowoczesnego rolnictwa w XIX-wiecznym Bolgheri.

To wytworne cuvee w stylu Bordeaux składa się na ogół z Cabernet Sauvignon i mniejszej ilości Merlot. Wszystkie owoce są precyzyjnie sortowane, aby zmaksymalizować jakość, a odmiany są fermentowane oddzielnie i dojrzewają w beczkach z francuskiego dębu przez 15 miesięcy przed zmieszaniem.Guidalberto to tradycyjne drugie wino z tej legendarnej włoskiej posiadłości o złożonym profilu smakowym i nieprzeciętnym potencjale starzenia.

Proszę spodziewać się bogatego korzennego nosa z nutami skóry, ciemnych jagód i ziemi oraz konkretnego rdzenia jeżyn, śliwek i ciemnych wiśni na podniebieniu, zakończonego długim i wytwornym finiszem. Doskonałe wino do leżakowania jeszcze poprzez kilka lat lub delektowania się nim już teraz z daniami z czerwonego mięsa i dojrzałymi twardymi serami.