Awatea 2022 (Te Mata)

Przechowywać w piwnicy do 6 lat. Czas dekantacji: Godzina. Głęboki, intensywny karmazynowy kolor, przemyślany nos niesie wysmakowane nuty czekolady, wanilii, ciemnej palonej kawy pod fachowo zmieszanymi odmianami winogron.

Świeże, żywe zioła i cassis, lukrecja i nuty mineralne przyczyniają się do olśniewającego, żywego aromatu, który tylko powiększa intensywność aromatów. Smaki dojrzałych jagód rozwijają się w pełne usta, które proponują skoncentrowane podniebienie z intensywnym rdzeniem dojrzałych czerwonych i czarnych jagód.

Smaki liści tytoniu i czarnej wiśni przecinają się wzdłuż ciasno utkanego podniebienia, z zwiększającymi się, przenikliwymi wyrazami, które nadal pojawiają się wzdłuż długiej, czystej linii. Wino jest korzystnie podparte i ma precyzyjną, fachowo wytwarzaną strukturę, która obiecuje rosnąć z intensywnością, zachowując jednocześnie swoją dostępność.

Ten rocznik skorzystał z genialnego sezonu wegetacyjnego, a dojrzałe owoce zostały nieprzeciętnie wyhodowane w fachowo wytwarzane wino. Delikatny, czysty, długofalowy finisz z dojrzałymi, pudrowymi taninami wspiera to solidne wino, którego koronkowa kwasowość utrzymuje się do samego końca.

TeMata Awatea 2013, uznawane za jedno z najlepszych win w Nowej Zelandii, oferujące wyjątkową wartość, to wino, które jest jednym z tych poprawnie znanych i uwielbianych wyborów, które znikają z półki. I nie bez powodu.

Starzone poprzez 15 miesięcy w około 35% nowych beczkach z francuskiego dębu. Po raz pierwszy produkowany w 1982 roku z jednej winnicy, ten luksusowy blend Bordeaux jest aktualnie kulminacją ponad 30 działek.

bardzo korzystne wino i nadzwyczajny rocznik, nad wyraz w tej cenie. Poprawnie komponuje się z czerwonymi mięsami, twardymi serami i makaronami.