Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny. Tonestreet Estate to jedna z najciekawszych winiarni w Kalifornii, produkująca wysokogórskie wina na bazie Cabernet Sauvignon, Chardonnay i Sauvignon Blanc.
marka, należąca do rodziny Jacksonów, zarządzana jest przez Christophera i Ariela, którzy wyjątkowo dbają o swoje 5500 akrów, w paśmie górskim Mayacama w Alexander Valley. Wysokość winnic (od 400 stóp do 2400 stóp), rozmaite mikroklimaty i geologiczna obfitość gór pozwalają tej firmie produkować wina cechujące się dużą mineralnością i fantastyczną koncentracją smaku.W tym winie do winogron Cabernet Sauvignon dodano szczególnie minimalne ilości Merlot, Malbec, Petit Verdot i Cabernet Franc.
Podobnie jak w przypadku wszelkich win Estate, winogrona są wybierane w najlepszych winnicach tej górskiej posiadłości, w zależności od rocznika, aby jak najlepiej wyrazić ten terroir. Tonestreet Estate Vineyards Cabernet Sauvignon to głębokie czerwone wino, które w nosie przedstawia silne aromaty dzikich jagód w dżemie, z lekkimi nutami ziemi i wanilii.
W ustach smak jest skoncentrowany i zrównoważony prawidłowym taninowym kręgosłupem. Jest to wysmakowane i strukturalne Cabernet Sauvignon, które nadzwyczajnie komponuje się z duszonym czerwonym mięsem albo dziczyzną.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Estate Vineyards Cabernet Sauvignon 2016. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.