Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować do godziny przed podaniem.Revolution to konwencjonalne, wytrawne czerwone wino z Gruzji o harmonijnych aromatach śliwki damasceńskiej, wiśni, cynamonu, dymu tytoniowego i ziemistej skóry.
wyprodukowane jest w 100% ze szczepu Saperavi, pochodzącego z 0,2-hektarowej działki winiarni Solomnishvili w sercu regionu Kakheti. Przed wypuszczeniem na rynek wino przez 18 miesięcy leżakowało w beczkach z francuskiego dębu.
olomnishvili to butikowa rodzinna winiarnia, słynąca z produkcji na małą skalę i wysokiej jakości. Prowadzi ją ceniony winiarz Giorgi Solomnishvili, który ręcznie uprawia rodzinne winnice. Leży na żyznej równinie rzeki Alazani, w mieście Telavi, które jest gruzińską stolicą uprawy winorośli.
Rodzina Solomnishvili ma bezpretensjonalne podejście do produkcji wina - wina Giorgi są najwyższej klasy,zawsze ma na uwadze przyjemność gastronomiczną.Revolution zaczyna się od eksplozji czarnych i czerwonych owoców - soczyste wiśnie mieszają się z nutami śliwki damson i tłem kakao, czarnego pieprzu i lukrecji.
Taniny są jędrne, ale dopracowane, a żywa kwasowość prowadzi do długiego, pikantnego finiszu. Jest to aksamitne, gładkie w piciu wino, idealne do łączenia z szaszłykami jagnięcymi, gulaszem wołowym lub dojrzałym serem.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Saperavi Revolution 2017. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.