Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.wyłapując niewykorzystany potencjał doliny Napa, Robert Mondavi założył swoją legendarną winiarnię w 1966 roku z ambicją produkowania jednych z najkorzystniejszych na świecie Cabernet Sauvignons.
Dziś jego nazwisko jest synonimem zapierającej dech w piersiach czerwonej mieszanki premium, która katapultowała Napa Valley w centrum uwagi jako poważnego rywala dla sporych europejskich regionów winiarskich.
Ukształtowany poprzez perfekcjonistyczne dziedzictwo Mondaviego, ten klasyczny Napa Valley Cab jest wytworzony przy użyciu winogron wyselekcjonowanych ze znanej winnicy To Kalin w Oakville i winnicy Wappo Hill w Stag's Leap.
Po dłuższej maceracji moszcz jest poddawany winifikacji, a następnie dojrzewa poprzez 17 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Podczas tego okresu dojrzewania zespół wielokrotnie pobiera próbki rozwijających się win i decyduje o składzie ostatecznej mieszanki.
zwykle są to małe ilości Merlot, Petit Verdot i Cabernet Franc, które dodają gotowemu winu złożoności i przygładzonej tekstury. Efektem całej tej trosce o detale jest zniewalający Napa Cab, który proponuje wyjątkową wartość.
Nos eksploduje soczystymi aromatami czarnych wiśni, śliwek i skóry, które ewoluują w uwodzicielskie przyprawy, dzikie jagody i lawendę na podniebieniu. Idealne wprowadzenie do króla Napa, Cabernet Sauvignon, od człowieka, który umieścił Dolinę na winiarskiej mapie!
Przechowywać w piwnicy do 7 lat. Podawać schłodzone. SRobert Mondavi, legendarna postać w świecie winiarstwa za swoją prekursorską pracę w kalifornijskiej dolinie...174,54 zł
Przechowywać w piwnicy do 9 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.wyłapując niewykorzystany potencjał doliny Napa, Robert Mondavi założył swoją legendarną winiarnię...220,37 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Napa valley cabernet sauvignon 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.