Przechowywać w piwnicy poprzez 15 lat albo dłużej. Dekantować przez godzinę przed podaniem.Rosso Ca del Merlo to swego typu "Super Valpolicell"A, tradycyjna, potężna mieszanka, która łamie zasady Valpolicella DOC.
Powstaje z tradycyjnych winogron Corvina, Corvinone i Rondinella, wraz z 15% porcją Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina i Sangiovese - wszystkie zostały skategoryzowane z jednej winnicy w sercu Veneto.Giuseppe Quintarelli i jego renomowana rodzina od ponad stu lat wyznaczają trendy w regionach Valpolicella i Amarone.
jednak są znani ze swego tradycyjnego podejścia, to czerwone wino nieco przełamuje ten schemat. Początkuje się od bogatych zapachów cassis, fioletowych kwiatów, skórki pomarańczowej i drzewnych przypraw.Na podniebieniu Ca del Merlo zwiększa się w jedwabiste taniny o wytrawnej, pikantnej czystości.
chociaż winogrona były podwójnie fermentowane z resztkami skórek Amarone w klasycznym stylu Valpolicella Ripasso, jest wyjątkowo świeże, z cierpkimi nutami cytrusów i soczystymi jagodami żywopłotu. Przed wypuszczeniem na rynek wino leżakowało przez kolejne 7 lat w beczkach z dębu slawońskiego.
Dla zwolenników Valpolicelli, którzy szukają nowego spojrzenia na klasykę. Proszę rozważyć połączenie z gulaszem wołowym, pizzą lub makaronem z sosem pomidorowym.
Drink now or cellar for up to 20 years. Decant 1 hour before serving. Widely regarded as the benchmark producer of Amarone della Valpolicella, Quintarelli’s modern...499,21 zł
Przechowywać w piwnicy przez 15 lat albo dłużej. Dekantować przez godzinę przed podaniem.Rosso Ca del Merlo to swego typu "Super Valpolicell"A, konwencjonalna, mocna...424,68 zł
Pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 30 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.postępowa historia tej unikatowej posiadłości sięga 1924 roku, lecz jej współczesny...1,680,78 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Rosso Ca del Merlo 2014. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.