Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny. Założona przez Benedetto Elia w 1796 roku winiarnia Paitin znajduje się na wzgórzu Serraboella w gminie Neive, jednym z historycznych obszarów produkcji Barbaresco.
Po katastrofach dwóch wielkich wojen, winiarnia wznowiła działalność w 1965 roku wraz z budową nowej piwnicy. Firma, nadal należąca do rodziny Elia, a obecnie zarządzana poprzez Giovanniego i Silvano Pasquero Elia, ma około 17 hektarów winnic pomiędzy gminami Neive i Barbaresco.
najbardziej prestiżowe winnice są wystawione na zachód albo południowy zachód, na nieznacznych i gliniastych glebach pochodzenia osadowego.Wino Paitin Starda Langhe Nebbiolo ma wyraźny rubinowy odcień z odcieniami granatu.
W nosie jest natychmiast wyjątkowo wyrafinowane z kwiatowymi aromatami fiołków, irysów i róż, owocowymi nutami śliwek i wiśni, a także balsamicznym i lekko pikantnym wykończeniem w wyniku dziewięciu miesięcy w beczkach.
Jest to pyszne i przystępne wino o średniej strukturze i miękkich i należycie zbalansowanych taninach, które dobry potencjał starzenia. Proszę spróbować z risotto z borowikami, wieprzowiną w sosie grzybowym i nadziewanym makaronem.
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie wymaga dekantacji, lecz najlepiej otworzyć je na godzinę przed podaniem. Starożytna piemoncka winiarnia...89,84 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Winiarnia Paitin została założona w 1796 roku poprzez Benedetto Elia, pseudonim "Paitin",...176,90 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację poprzez pół godziny. Założona przez Benedetto Elia w 1796 roku winiarnia Paitin znajduje...88,24 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę. Założona w 1796 roku winiarnia Paitin, należąca do rodziny Elia, to producent, która zapisała...220,37 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację przez godzinę.Położona w sercu Langhe, w Piemoncie, posiadłość Paitin należy do rodziny...393,62 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Starda langhe nebbiolo 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.