Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 11 lat. Zdekantować 2 godziny przed podaniem.Na przedniej etykiecie tego supergwiazdorskiego kalifornijskiego Caberneta widnieje jedynie zabytkowa dziesięciocentówka, a jego nazwa pochodzi od wspomnień z dzieciństwa Dave'a Phinneya, który kolekcjonował monety.
aczkolwiek Dave zasłynął swoją legendarną czerwoną mieszanką The Prisoner, ma on dodatkowo talent do tworzenia idealnych jednoodmianowych Cabernet Sauvignon, które można pić w młodym wieku lub przechowywać w piwnicy poprzez dekadę lub dłużej.
Jeśli zdecydują się Państwo otworzyć tę butelkę teraz, zostaną Państwo nagrodzeni bogatymi aromatami cassis, jeżyn i pudełka cygar oraz bogatym, pełnym ciałem i odważnymi smakami wiśni i śliwek doprawionymi szałwią i nutami grafitu, które będą ewoluować i staną się jeszcze bardziej złożone wraz z dalszym starzeniem.Aby stworzyć swój flagowy Cabernet, Dave i jego zespół w Orin Swift oddzielnie winifikują wszystkie winogrona z najlepszych winnic Napa Valley i dokładnie wybierają najlepsze partie do stworzenia Mercury Head.
Jeśli dany rocznik nie wyprodukuje wystarczającej ilości najwyższej jakości owoców, Mercury Head nie zostanie wyprodukowany w tym roku. To dokładne podejście pozwala im bratać owoce z najszczególniej lubianych mikroklimatów Napa Valley w Rutherford, St.
Helena i Atlas Peak AVA, by namalować fachowy portret tej szlachetnej odmiany.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cabernet sauvignon mercury head 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.