Veliko rdece 2017 (Movia)

Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować 2 godziny przed podaniem.Winiarnia Movia znajduje się w rękach rodziny Kristančič od 1820 roku, choć sama posiadłość została założona w 1700 roku. Winiarnia znajduje się w zachodniej Słowenii, w regionie Goriška Brda, tuż przy granicy z Włochami, a połowa z 18 hektarów winorośli znajduje się po drugiej stronie granicy.

Tutejszy śródziemnomorski klimat jest wyśmienity do produkcji świetnych win z ciepłymi słonecznymi dniami chłodzonymi bryzą z pobliskiego morza.To piękne czerwone wino jest mieszanką w stylu Bordeaux, składającą się przede wszystkim z Merlot oraz mniejszej ilości Pinot Noir i Cabernet Sauvignon.

Winogrona są uprawiane organicznie i zbierane tak późno, jak to realne, by zapewnić trafną dojrzałość. Fermentacja odbywa się przy użyciu dzikich drożdży w beczkach rodzaju barrique. Łącznie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 6 lat.Ten szczególnie długi okres dojrzewania daje nad wyraz złożone i dojrzałe wino, które dobrze zareaguje na uzupełniające przechowywanie w piwnicy.

W nosie wyczuwalne są nuty czarnej porzeczki, wiśni i słodkich przypraw i skóry, pieczonej ziemi i dziczyzny. Pierwszy łyk ujawnia pełne ciało, gładkie i dojrzałe taniny i wyjątkowo elegancką strukturę.