Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny.Po studiach na Wydziale Ogrodnictwa w Lednicach i uzyskaniu zaawansowanego atestu WSET w Londynie, Miro Fondrk założył swoją markę w 2008 roku, początkowo jako butikową winiarnię.
Następnie w 2015 roku marka zmieniła siedzibę, a piwnica została zmodernizowana i rozszerzona. Obecnie całkowita produkcja wynosi około 15-20 tysięcy butelek rocznie, z czego 75% stanowią wina czerwone.
Winogrona pochodzą z winnic firmy i są wybierane i przetwarzane z wielką starannością i uwagą, by produkować wysokiej jakości wina.W 100% winogrona odmiany Hron (krzyżówka Castets i Aboriou Noir) są selekcjonowane i zbierane ręcznie, a następnie pozostawiane do maceracji w niskiej temperaturze przed fermentacją, która odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Następnie wino dojrzewa przez 6 miesięcy na osadzie drożdżowym, a na koniec dojrzewa w nowych beczkach z francuskiego dębu. Hron Private Reserve Miro Fondrk ma głęboki rubinowy kolor i intensywny profil aromatyczny z nutami jagód, jeżyn i innych dojrzałych leśnych jagód, a następnie nutami drewna.
Na podniebieniu jest skoncentrowane i pełne, soczyste i złożone z mocnymi i należycie zintegrowanymi taninami. Bardzo prawidłowo komponuje się z czerwonym mięsem albo jagnięciną.
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę. Winiarnia Miro Fondrk znajduje się w regionie Bratysławy w południowo-wschodniej...116,71 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny.Po studiach na Wydziale Ogrodnictwa w Lednicach i uzyskaniu zaawansowanego...97,23 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem.Zlokalizowana w Tomasovie, w regionie...97,23 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Hron private reserve 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.