Proszę przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Już pod koniec XIX wieku rodzina Mettler uprawiała winogrona w kalifornijskiej dolinie Lodi, a dziś każdy aspekt procesu produkcji wina w posiadłości znajduje się w kompetentnych rękach rodziny.
Aby zachować piękną posiadłość w wyśmienitym stanie dla przyszłych pokoleń rodziny, Mettlerowie nalegają na uprawę organiczną i w najistotniej jednostajny sposób.Ich Petite Sirah to hojne, pełne czerwone wino, które czerpie z tradycji winiarskich Starego Świata, by stworzyć bogato owocowe czerwone wino jednostajne finezją i elegancją.
Ciepły śródziemnomorski klimat Lodi gwarantuje wspaniałe warunki do uprawy Petite Sirah dzięki gorącym dniom chłodzonym poprzez bryzy z delty. Po winifikacji młode wino dojrzewa poprzez 16 miesięcy w połączeniu nowych i stosowanych beczek z francuskiego dębu.
rezultatem jest cudownie złożony i intensywny Petite Sirah, który otwiera się zmiażdżonymi ciemnymi jagodami, słodkimi przyprawami i wanilią. Pierwszy łyk ujawnia obfite, pełne ciało, potężną strukturę i zdefiniowane taniny, które pomogą temu winu starzeć się z wdziękiem przez następne siedem lat.
Dla tych, którzy wolą delektować się nim już dzisiaj, jest to w dodatku idealny partner do dań z czerwonego mięsa.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Petite sirah 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.