Tvishi 2022 (Marani)

Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy poprzez kilka lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Od ponad wieku marka Marani dostarcza światu przepyszne gruzińskie wina z okolic miasta Telavi w historycznym regionie Kachetii.

Założona w 1915 roku marka Marani osiągnęła świetną równowagę pomiędzy innowacjami współczesnej technologii a szacunkiem dla klasycznych technik Kakheti.Zachowują niewielką liczba miejsca na międzynarodowe odmiany winorośli, ale zdecydowana większość winnic Marani jest przeznaczona na rodzime gruzińskie winorośle, takie jak Tsolikauri.

Jest to pyszny owoc, uprawiany z zasady w regionie Imereti i używany w głównej mierze do produkcji wytrawnego wina. Jednak Tsolikauri uprawiane na obszarze uprawy winorośli Tvishi produkuje coś szczególnie słodkiego i soczystego.W tym pięknie zabarwionym winie wyczuwalne są owocowe nuty moreli, brzoskwini, dojrzałej pigwy i wiciokrzewu.

Smak jest półsłodki, dzięki specyficznemu terroir mikro-strefy Tvishi: owoce uprawiane są w wilgotnym klimacie, na glebach próchniczno-węglanowych. Jest to rześkie i wykwintne wino, którego słodycz jest jednostajna rześkością, a na podniebieniu wyczuwalne są nuty gruszki i ananasa.

znakomicie komponuje się z jedzeniem i znakomicie spełni oczekiwania jako aperitif. Proszę rozważyć podanie go ze świeżymi owocami, serem i orzechami lub delektować się nim z tradycyjnymi gruzińskimi potrawami.