Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 12 lat. Podawać schłodzone. Lismore zajmuje olśniewającą scenerię tuż pod pasmem górskim Riviersonderend, z zielonymi winnicami rozciągającymi się u podnóża łagodnych zboczy.
Winiarnia została założona poprzez kalifornijską winiarkę Samanthę O'Keefe, która wyemigrowała do RPA w 2000 roku i prędko zakochała się w 300-hektarowej posiadłości, która była wówczas prowadzona jako gospodarstwo rolne.W ciągu ostatnich lat Samantha przekształciła posiadłość w lubianą winiarnię, a w 2018 roku prestiżowa Cape Winemaker's Guild uczyniła ją szóstą kobietą winiarzem, która została przyjęta w ich szeregi.
To Estate Reserve Chardonnay jest znakomitym świadectwem jednocześnie talentu winiarskiego Samanthy, jak i genialnego terroir posiadłości, wykorzystując owoce posadzone u podnóża pasma górskiego Sonderend na wysokości 300 metrów nad poziomem morza.Chłodny górski klimat odgrywa dużą rolę w produkowaniu unikalnego profilu smakowego tego wina, ponieważ owoce są zbierane 3-4 tygodnie po większości innych regionów winiarskich RPA.
W winiarni sok poddawany jest fermentacji w 500-litrowych beczkach, a następnie dojrzewa poprzez 11 miesięcy. Dodaje to delikatnych nut miodu, wanilii i orzechów włoskich do intensywnych nut owoców pestkowych, cytrusów i jaśminu oraz bogatej, kremowej konsystencji, która jest dokładnie stabilna świeżością.
Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Kalifornijska winiarka Samantha O'Keefe przeprowadziła się do Republiki...140,01 zł
Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 12 lat. Podawać schłodzone. Lismore zajmuje oszałamiającą scenerię tuż pod pasmem górskim Riviersonderend, z zielonymi winnicami...215,29 zł
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Uznawany za jednego z najlepiej prosperujących producentów w RPA w chłodnym klimacie, Lismore...107,72 zł
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 6 lat. Podawać schłodzone. Lismore zostało założone poprzez kalifornijską winiarkę Samanthę O'Keefe, która zakochała się...107,34 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Estate Reserve Chardonnay 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.