Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez co najmniej godzinę.Założona w 1992 roku przez małżeństwo Debbie i Randy Lewis w Napa Valley, rodzinna winiarnia Lewis produkuje około 9000 skrzynek rocznie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay i Sauvignon Blanc z wybranych winnic w Napa Valley i Sonoma.
Ich najmocniej udane wina to bez wątpienia te oparte na Cabernet Sauvignon,producent produkuje również szczególnie popularną gamę opartą na Chardonnay, wśród których najmocniej znanym jest cuvée Barcaglia Lane z Russian River Valley.
Syn Debbie i Randy'ego, Dennis, dołączył do zespołu w 1999 roku.Czerwone winogrona z winiarni Lewis pochodzą z obszarów Calistoga, St. Helena, Rutherford i Oak Knoll z winorośli o niskim wigorze podkładek i selekcji klonów, które gwarantują skromne plony i maksymalną koncentrację smaków.
Cabernet Sauvignon z winnicy Lewis ma głęboki purpurowy kolor z niezwykle ciemnymi odcieniami. Profil aromatyczny ujawnia intensywny i złożony bukiet z aromatami dzikich wiśni, cassis, ciemnej czekolady i przypraw, lukrecji, dżemu jeżynowego i egzotycznego drewna.
Na podniebieniu wino jest obfite i potężne, bogate i kremowe z konkretnymi taninami i świeżym charakterem. Jest to należycie zbudowane i wyjątkowo skoncentrowane wino, które wykazuje znaczny potencjał starzenia. Finisz ujawnia unikatową złożoność i długość, z nutami niebieskich i czarnych jagód, a także śladami minerałów i kawy.
rewelacyjne do czerwonego mięsa i gulaszu z dziczyzny.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cabernet sauvignon 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.