Proszę pić teraz. Nie trzeba go dekantować.W 1890 roku 5 baskijskich winiarzy, urodzonych na ziemiach Rioja, na północy Hiszpanii, założyło "Sociedad Vinícola de la Rioja Alt"A w Haro. Od samego początku mieli ambicję produkować ekskluzywne wina, a pod koniec XIX wieku postanowili zatrudnić francuskiego winiarza: Alfonso Vigiera.
W tamtych czasach tylko najmocniej prestiżowe posiadłości mogły zatrudniać takich ekspertów winiarskich. Poprzez dziesięciolecia dębowe beczki były stworzone na miejscu, następnie zaprzestano tej działalności na kilka lat, a następnie wznowiono ją w 2003 roku.
firma w sporej mierze przyczyniła się do światowej sławy win Rioja.To wino dojrzewa na osadzie drożdżowym poprzez kilka miesięcy, żeby nadać mu krągłości i złożoności. W kieliszku Lagar de Cervera Albarino ma błyskotliwy złoty kolor.
Nos rozwija idealną czystość świeżych owoców skupionych na cytrusach, kandyzowanym imbirze i białych kwiatach. Na podniebieniu jest świeże, żywe i chrupiące. Jodowane i dymne nuty prezentują się z prawidłowo ugruntowaną tropikalną strukturą.
Jest błyskotliwa równowaga i ostry finisz. Jest to cud hiszpańskiego białego wina, absolutny punkt odniesienia dla pokaźnych białych win z Galicji. Wzór czystości i aromatycznej ekspresji!przepięknie komponuje się ze skorupiakami, białym mięsem, drobiem i wegetariańskim risotto.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Lagar de Cervera Albarino 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.