Village Pinot Gris 2023 (Kumeu River)

Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 6 lat. Podawać schłodzone. Winiarnia Kumeu River znana jest z produkcji najwyższej jakości Chardonnay w stylu burgundzkim z jednych z najkorzystniejszych winnic Nowej Zelandii.

To właśnie idealny terroir jako pierwszy przyciągnął założycieli Micka i Katé Brajkovich, którzy przeprowadzili się do Nowej Zelandii ze swojej drobnej wioski w Chorwacji w 1937 roku. Para oszczędzała, by móc nabyć własną posiadłość w 1944 roku i od tego czasu winiarnia była przekazywana z pokolenia na pokolenie ich wnukom, którzy prowadzą ją dzisiaj.Kumeu River nieprzeciętnie pasuje do uprawy białych odmian wina, takich jak Pinot Gris, dzięki chłodzącemu wpływowi Oceanu Spokojnego i Morza Tasmana.

Pomaga to zachować dużo naturalnej świeżości i delikatnych aromatów obok dojrzalszych smaków owocowych, które są tak charakterystyczne dla tej odmiany.W nosie dominują potężne nuty białych brzoskwiń, wiciokrzewu i dojrzałych moreli, a pierwszy łyk ujawnia przepyszną kwasowość, dobrze zaokrągloną teksturę i orzeźwiające nuty imbiru i grejpfruta na finiszu.

Ten bogaty, soczysty styl Pinot Gris znakomicie nadaje się do dań takich jak pieczony kurczak, grillowany łosoś albo smażone przegrzebki, a także pikantne potrawy, takie jak tajskie curry lub makaron.