Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację poprzez pół godziny.Klet Brda to słoweńska spółdzielnia winiarska zlokalizowana w regionie winiarskim Goriška Brda. Producent, która działa od końca lat 50-tych, produkuje szeroką gamę białych i czerwonych win, które są wysoko renomowane zarówno przez publiczność, jak i krytyków.Winogrona Merlot i Cabernet Franc są ręcznie zbierane z winnic położonych na wysokości od 80 do 250 metrów nad poziomem morza, obsadzonych winoroślą w wieku od 10 do 30 lat.
Przetwarzanie winogron odbywa się oddzielnie, podobnie jak fermentacja. Wina są następnie leżakowane oddzielnie poprzez 24 miesiące przed zmieszaniem, a gotowa mieszanka jest następnie dalej rafinowana w stali rdzoodpornej.Klet Brda De Baguer Merlot - Cabernet Franc ma nieprzeciętny odcień z rubinowymi odcieniami i fioletowymi refleksami.
W nosie można wyczuć całą owocową intensywność Merlot z aromatami jeżyn i śliwek, morwy i innych czerwonych owoców, a następnie delikatne nuty ziołowe i pieprzne charakterystyczne dla Cabernet Franc. Na podniebieniu jest miękkie i krągłe, aksamitne i wytworne.
Finisz jest długi i przywołuje nuty ziołowe i kawowe. Świetne do filetu wołowego podawanego z grzybami albo sosem z zielonego pieprzu.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla De Baguer Merlot - Cabernet Franc 2017, SI-KB-170002. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.