Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Założona poprzez Yiannisa Boutarisa w Naoussa pod koniec lat 90-tych, Kir-Yianni jest jedną z najważniejszych greckich winiarni i jednym z najszczególniej znanych producentów Xinomavro.
Winnice, które rozciągają się na 58 hektarach, znajdują się w północno-zachodniej części kraju, między Naoussa i Amyndeon, po zachodniej stronie góry Vermion. Obecnie firma jest kierowana poprzez Stelliosa Boutarisa.Winogrona Xinomavro pochodzą ze starych winorośli posadzonych w winnicy na wzgórzach Naoussa, a w rzeczywistości Ramnista oznacza "królewskie wzgórze".
Tutaj genialne warunki wysokościowe i klimatyczne zapewniają produkcję żywego i jednostajnego wina. Po fermentacji gotowe wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu.Xinomavro Ramnista Kir-Yianni to wyszukane wino o jasnym, średnio rubinowym odcieniu.
Jego profil aromatyczny jest aromatyczny z nutami czerwonych owoców, takich jak truskawka, wiśnia i malina, a następnie płatki róży, wanilia i inne słodkie przyprawy, aromatyczne zioła i liście herbaty.
Na podniebieniu ma przeciętne ciało i dobrą intensywność owocową. Jest świeże ze stabilną kwasowością i delikatnymi, korzystnie zintegrowanymi taninami. Finisz jest długi i przywołuje nuty słodkich przypraw.
wyśmienite do musaki, duszonej wołowiny lub jagnięciny i klopsików w sosie pomidorowym.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Ramnista xinomavro 2019. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.