Proszę pić teraz. Nie ma potrzeby dekantacji. Założona pod koniec lat 90. Przez Yiannisa Boutarisa, po opuszczeniu rodzinnej producenta Boutari Wine Group, Ktima Kir-Yianni to grecka winnica położona w Naoussa.
Jej winnice rozciągają się na około 58 hektarach, gdzie główną odmianą winorośli jest Xinomavro, najbardziej prestiżowa i długowieczna grecka odmiana czerwonych winogron.Winogrona Xinomavro są zbierane ręcznie z wybranych winnic położonych w Agios Panteleimonas w regionie winiarskim Amyndeon, na wysokości ponad 600 metrów nad poziomem morza.
Tutaj ubogie, piaszczyste gleby i chłodny klimat pozwalają Xinomavro wyrazić się w całej swej elegancji i rozwinąć wyraźną kwasowość, świetną do produkcji win musujących. Pierwsza fermentacja odbywa się w stalowych zbiornikach w niskich temperaturach, a proces musowania odbywa się zgodnie z metodą Charmat.Jest to wino o genialnym głębokim różowym, a także delikatnym i trwałym perlage.
Jego profil aromatyczny jest aromatyczny i owocowy z nutami wiśni i poziomek, wanilii i słodkich dojrzałych pomidorów. Na podniebieniu jest świeże, z żywą kwasowością, która znakomicie równoważy owocową słodycz.
Jest miękkie i soczyste, z przyjemnym musowaniem i orzeźwiającym finiszem. Jest to znakomite wino na przyjęcia w ogrodzie i jako letni aperitif albo z pomidorową tartą tatin.
Proszę pić teraz. Nie ma potrzeby dekantacji. Założona pod koniec lat 90. Przez Yiannisa Boutarisa, po opuszczeniu rodzinnej firmy Boutari Wine Group, Ktima Kir-Yianni...61,84 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Znajdująca się w Naoussa Ktima Kir-Yianni jest jedną z najważniejszych...172,19 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Założona przez Yiannisa Boutarisa w Naoussa pod koniec lat 90-tych,...83,90 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Akakies Sparkling 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.