Pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać korzystnie schłodzone.Otwierając się pociągającymi aromatami owoców tropikalnych, gruszki i limonki wraz z subtelnymi nutami kwiatowymi, ten lekki i orzeźwiający Sauvignon Blanc jest wspaniałym wyborem na letni aperitif.
Na podniebieniu wino jest rześkie i wytrawne z wyrazistą kwasowością i średnim ciałem, które uzupełniają dojrzałe smaki brzoskwini, mango i grejpfruta. Dzięki równoważącej świeżości wina, ta rześka biel będzie wytwornym dodatkiem do smażonych na patelni ryb, świeżych owoców morza, a nawet kremowych serów.Honig zbiera winogrona Sauvignon Blanc, które trafiają do tego wina z ich winnicy uprawianej w sposób zrównoważony w popularnym regionie Rutherford w Napa Valley.
niewielki żwir, glina i piaszczyste gleby są tu prawidłowo przepuszczalne i pomagają tworzyć intensywnie aromatyczne wina, takie jak to Sauvignon Blanc, które odzwierciedlają niepowtarzalny terroir tego obszaru. By wyrazić czysty, czysty charakter odmiany Sauvignon Blanc, Honig stosuje dwa rozmaite podejścia do produkcji wina.
Część winogron jest wysyłana bezpośrednio do prasy jako całe grona, w trakcie gdy pozostałe winogrona są starannie odszypułkowywane, a skórki winogron pozostają w kontakcie z moszczem przez kilka godzin przed tłoczeniem, żeby wzmocnić cytrusowe smaki i aromaty.
Następnym krokiem po winifikacji jest starzenie wina na osadzie poprzez krótki czas w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby dodać nieco więcej tekstury i ciała do wina przed butelkowaniem.
Pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać prawidłowo schłodzone.Otwierając się zalotnymi aromatami owoców tropikalnych, gruszki i limonki wraz z subtelnymi...128,18 zł
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Czas dekantacji: Najlepiej co najmniej godzinę.Ciemny, głęboki i bogaty kolor. Elegancki, pełny bukiet czarnych owoców pestkowych,...308,88 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Sauvignon blanc 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.