Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Podawać schłodzone. Założona w 2016 roku przez Alexandre'a Graffarda winiarnia Henri Champliau produkuje wina musujące w sercu Burgundii, a staranniej w Mercurey, metodą Charmat albo Champenoise.
marka, która nosi imię dziadka założyciela, obszernego miłośnika wyścigów konnych i wina, działa jako negocjant, osobiście wybierając winogrona do produkcji swych win, żeby zagwarantować najwyższą jakość.
Nazwa wina jest hołdem dla pasji Henri Champliau do wyścigów konnych i zwycięstw Petrone w Paryżu Longchamp i w Stanach Zjednoczonych. Wino jest mieszanką Chardonnay, Colombard i Ugni Blanc. Winogrona są fermentowane w poziomym zbiorniku, aby zachęcić do kontaktu z osadem winogronowym i wydobyć maksymalny potencjał aromatyczny.
Przed wprowadzeniem na rynek wino dojrzewa poprzez 3 miesiące, żeby osiągnąć idealną integrację bąbelków.Cremant de Bourgogne Petrone 68 Blanc de Blancs Brut ma żywy, klarowny kolor i delikatne, trwałe bąbelki.
Nos ujawnia żywe aromaty żółtych owoców, w szczególności jabłka i gruszki oraz nuty cytrusowe. Na podniebieniu jest świeże, okrągłe i miękkie z długim i delikatnie cytrusowym finiszem. Perfekcyjne jako aperitif, wykorzystywane również w koktajlach, prawidłowo komponuje się z wegetariańskimi przystawkami.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cremant de bourgogne petrone 68 blanc de blancs brut. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.