Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Podawać schłodzone. Położona w Burgundii, a dokładniej w Mercurey, w samym sercu Côte Chalonnaise, winiarnia Henri Champliau została założona w 2016 roku przez Alexandre'a Graffarda, który nazwał ją na cześć swojego dziadka.
firma produkuje wina musujące w stylu burgundzkim, zgodnie z klasyczną metodą, z winogron Pinot Noir i Chardonnay.Brut Authentique to mieszanka Pinot Noir i Chardonnay, w której ten pierwszy wyraźnie dominuje, nadając winu mocy i złożoności.
Dodatek Chardonnay wnosi natomiast świeżość i szczupły charakter. Winogrona są selekcjonowane i zbierane ręcznie z parceli przeznaczonych wyłącznie do produkcji Crémant. Po winifikacji wino jest butelkowane do wtórnej fermentacji, zgodnie z metodą Champenoise (taką samą jak w Szampanii) przez około 12 miesięcy.Ten elegancki Crémant de Bourgogne ma przezroczysty i lśniący słomkowy kolor, ożywiony delikatnym i trwałym perlage.
Jego profil aromatyczny wyraża standardowe nuty czerwonych owoców Pinot Noir, a następnie nuty pigwy i zielonych jabłek. Na podniebieniu jest świeże, owocowe i długie z delikatnym musem. Jest to wyśmienite wino na nieformalny aperitif albo jako dodatek do owoców morza lub białego mięsa.
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Podawać schłodzone. Położona w Burgundii, a skrupulatniej w Mercurey, w...83,85 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie trzeba dekantować. Podawać schłodzone. Henri Champliau to rodzinna burgundzka winiarnia, założona przez...61,41 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Podawać schłodzone. Założona w 2016 roku poprzez Alexandre'a Graffarda...60,98 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Cremant de Bourgogne Authentique Brut. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.