Proszę przechowywać w piwnicy do 2 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.pociągającye aromaty karmelu, wanilii i dżemu z czerwonych wiśni wyskakują z kieliszka, podczas gdy pierwszy łyk ujawnia smaki dojrzałych czerwonych jagód, obfite pełne ciało i długi finisz.
Philip Hahn pozyskuje winogrona Cabernet Sauvignon do produkcji tego wina ze swych dobrze położonych winnic w apelacjach Santa Lucia Highlands i Arroyo Seco w hrabstwie Monterey. Następnie są one fermentowane i starzone w beczkach z francuskiego dębu, żeby dodać subtelnych aromatów słodkich przypraw i zaokrąglonego, aksamitnego odczucia w ustach.Hahn Family Wines zostało założone poprzez Nicky'ego i Gaby Hahn prawie czterdzieści lat temu, kiedy para zdała sobie sprawę z potencjału ziemi, którą kupili w hrabstwie Monterey.
lecz hiszpańscy misjonarze uprawiali winogrona i produkowali wino w Santa Lucia Highlands już w latach dziewięćdziesiątych XVII wieku, uznając przydatność klimatu i gleb, ziemia została oddana bydłu i owcom na długo przed pojawieniem się Hahnów.
Do 1991 roku Nicky odniósł sukces w swej misji zatwierdzenia Santa Lucia Highlands jako AVA lub American Viticultural Area i zbudował konkretną reputację gwiezdnych win jednoodmianowych z Monterey. Dziś winiarnia jest w prawidłowych rękach syna Nicky'ego i Gaby, Philipa, który kontynuuje produkcję owocowych, dobrze zbalansowanych win, które proponują wyjątkową wartość.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Hahn Cabernet Sauvignon 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.