Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować przez 2 godziny.Głęboki rubinowy odcień zapowiada konwencjonalne wino nieprzeciętnej jakości. Nos potwierdza tę obietnicę intensywnymi aromatami wiśni, dojrzałych czarnych owoców, ziół i lekkiej ziemistości.
Podniebienie dostarcza intensywnych smaków czarnych i czerwonych owoców, przypraw, ziół i polnych kwiatów. Wino jest dobrze zbudowane, ma znakomitą kwasowość, która rewelacyjnie łączy się z dojrzałymi taninami.
długofalowy finisz zapewnia na końcu bogatą ofertę czekolady.pasuje do bogatych dań z wołowiny, dziczyzny, pieczonych mięs i konkretnych serów. Dbałość winiarni o szczegóły podczas produkcji win sprawia, że to wino jest tak dobre.
Ręcznie zbierane winogrona są fermentowane w kadziach ze stali rdzoodpornej poprzez cztery tygodnie. Następnie wino dojrzewa w nowych i starych dębowych beczkach przez 12 miesięcy, po czym poprzez kolejne 12 miesięcy leżakuje w butelce.Rodzina Gaja nabyła posiadłość Pieve Santa Restituta w 1994 roku.
Znajduje się ona w południowo-zachodniej części apelacji Brunello di Montalcino i obejmuje 40 akrów winnic. Nazwa pochodzi od kościoła Santa Restituta, który znajduje się na terenie posiadłości. Został on ładnie odrestaurowany poprzez rodzinę i aktualnie stanowi temat etykiet win.
Rodzina uzyskała w dodatku kolejne 25 akrów w północno-wschodniej części apelacji i opracowała najnowocześniejszy zakład produkcji wina oraz podziemną piwnicę, która obniża wpływ na środowisko - temat szczególnie bliski sercu rodziny.
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.W 1970 roku popularny włoski winiarz Angelo Gaja przejął prowadzenie rodzinnej winnicy, która...220,37 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.Winiarnia Idda, której nazwa oznacza "on"A w dialekcie sycylijskim, to wspólny...202,22 zł
Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 16 lat. Dekantować 2 godziny. Intensywny czerwony kolor, w nosie nuty kwiatowe, lecz z dojrzałymi czerwonymi i czarnymi owocami,...481,27 zł
Proszę pić teraz albo trzymać poprzez kilka lat. Nie trzeba dekantować. Podawać schłodzone w temperaturze 10-12°C.Zrodzona ze wspólnego projektu rodzin Gaja i Graci,...197,13 zł
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Angelo Gaja jest uważany za jednego z najlepszych włoskich winiarzy...367,02 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Położona w Bolgheri w Toskanii posiadłość Ca Marcanda jest własnością...628,07 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez 2 godziny.Głęboki rubinowy kolor zapowiada tradycyjne wino nieprzeciętnej jakości. Nos potwierdza tę obietnicę...393,14 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019, IT-GA-190007. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.