Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji.Winiarnia Idda, której nazwa oznacza "on"A w dialekcie sycylijskim, to wspólny projekt dwóch rodzin, Gaja - niezwykle znanej nazwy w piemonckiej uprawie winorośli - i Graci - znanej producenta z siedzibą w Passopisciaro - oparty na chęci poznania i ulepszenia win z Etny.
Idda to także termin, którym miejscowi z czułością i podziwem określają wulkan Etna. Projekt koncentruje się głównie na winogronach Carricante i Nerello Mascalese i skupia się na ponownym odkryciu południowo-zachodniej strony Etny, niejednokrotnie nazywanej "przeciwprądem".To Etna DOC jest wyprodukowane w 100% z winogron Nerello Mascalese.
Jest to liniowe czerwone wino o silnej osobowości zarówno na podniebieniu, jak i na nosie. Winogrona po zbiorze fermentują i macerują poprzez około trzy tygodnie, częściowo w drewnie, a częściowo w cemencie, po czym następuje okres starzenia wynoszący 24 miesiące, ponownie w drewnie i cemencie.Wino ma piękny rubinowo-czerwony kolor w kieliszku.
W nosie wyczuwalne są aromaty czarnych wiśni, dżemu wiśniowego i jeżyn, które stopniowo ewoluują w kierunku bardziej ziołowych aromatów i ziemistych akcentów. Na podniebieniu wino jest średnio treściwe, znamionuje się świeżym i mineralnym posmakiem, a także korzystną trwałością.
Proszę spróbować z jagnięciną albo klasyczną grecką Moussaką.
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.W 1970 roku popularny włoski winiarz Angelo Gaja przejął prowadzenie rodzinnej winnicy, która...220,37 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.Winiarnia Idda, której nazwa oznacza "on"A w dialekcie sycylijskim, to wspólny...202,22 zł
Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 16 lat. Dekantować 2 godziny. Intensywny czerwony kolor, w nosie nuty kwiatowe, lecz z dojrzałymi czerwonymi i czarnymi owocami,...481,27 zł
Proszę pić teraz albo trzymać poprzez kilka lat. Nie trzeba dekantować. Podawać schłodzone w temperaturze 10-12°C.Zrodzona ze wspólnego projektu rodzin Gaja i Graci,...197,13 zł
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Angelo Gaja jest uważany za jednego z najlepszych włoskich winiarzy...367,02 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Położona w Bolgheri w Toskanii posiadłość Ca Marcanda jest własnością...628,07 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez 2 godziny.Głęboki rubinowy kolor zapowiada tradycyjne wino nieprzeciętnej jakości. Nos potwierdza tę obietnicę...393,14 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Idda etna rosso 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.