Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.W 1970 roku słynny włoski winiarz Angelo Gaja przejął prowadzenie rodzinnej winnicy, która została założona w 1859 roku. Dumny z winiarskiej przeszłości swej rodziny i zdeterminowany, aby poprowadzić posiadłość w przyszłość, Angelo przyniósł ze sobą pełną pasji determinację do produkcji najwyższej jakości win, które stałyby się wzorcowymi przykładami szlachetnego szczepu Nebbiolo.
Jego pionierską wizją było stworzenie włoskich win, które mogłyby konkurować z najkorzystniejszymi winami stworzonymi w Burgundii i Bordeaux.Angelo rozpoczął swoje ambitne plany od przesadzenia większości rodzinnych winnic i zainwestowania w zbiorniki ze stali rdzoodpornej z kontrolą temperatury, które pozwoliłyby mu skrupulatnie kontrolować proces produkcji wina.
Wywołał też lokalne kontrowersje, naśladując najlepszych winiarzy z Bordeaux i Kalifornii, sprowadzając znikome dębowe beczki do starzenia swych win. W tym czasie większość lokalnych producentów nadal używała ogromnych beczek z drewna kasztanowego zwanych botti.Promis jest genialnym przykładem rewolucyjnego podejścia Angelo, ponieważ jest produkowany z owoców pochodzących z Bolgheri w pobliżu wybrzeża Toskanii w stylu "Super Tuscan" z wykorzystaniem międzynarodowych odmian winogron.
Mieszanka składa się z zasady z Merlot wraz z mniejszą proporcją Syrah i Sangiovese, które rozwijają się na lokalnych terre brune lub ciemnych glebach i gorących letnich dniach chłodzonych morską bryzą.
wynikiem jest bogate, zmysłowe czerwone wino, które przepełnione jest nutami ciemnych jagód i śliwek i subtelnymi nutami przypraw dzięki 12-miesięcznemu starzeniu w dębowych beczkach.
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.W 1970 roku popularny włoski winiarz Angelo Gaja przejął prowadzenie rodzinnej winnicy, która...220,37 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji.Winiarnia Idda, której nazwa oznacza "on"A w dialekcie sycylijskim, to wspólny...202,22 zł
Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 16 lat. Dekantować 2 godziny. Intensywny czerwony kolor, w nosie nuty kwiatowe, lecz z dojrzałymi czerwonymi i czarnymi owocami,...481,27 zł
Proszę pić teraz albo trzymać poprzez kilka lat. Nie trzeba dekantować. Podawać schłodzone w temperaturze 10-12°C.Zrodzona ze wspólnego projektu rodzin Gaja i Graci,...197,13 zł
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Angelo Gaja jest uważany za jednego z najlepszych włoskich winiarzy...367,02 zł
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę.Położona w Bolgheri w Toskanii posiadłość Ca Marcanda jest własnością...628,07 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantować poprzez 2 godziny.Głęboki rubinowy kolor zapowiada tradycyjne wino nieprzeciętnej jakości. Nos potwierdza tę obietnicę...393,14 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Ca' marcanda promis 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.