Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Pochodzący z rodziny winiarzy z wielowiekową tradycją w Burgundii, Francois Carillon stworzył własną winnicę w 2010 roku, opuszczając rodzinny biznes i dzieląc winnice ze swym bratem.
Dziś Domaine Francois Carillon ma około 16 hektarów winnic w Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet i Saint-Aubin, a jego wina są wysoko uznane przez krytyków i publiczność. Logo marki nawiązuje do roku 1611, daty wygrawerowanej na kamieniu w jednej z piwnic posiadłości.
Winogrona Aligoté są selekcjonowane i ręcznie zbierane z ponad pięćdziesięcioletnich winnic położonych w Puligny-Montrachet i Coupeau na glebach gliniasto-wapiennych. Fermentacja i dojrzewanie odbywa się w beczkach (10% nowych), a gotowe wino leżakuje poprzez rok przed butelkowaniem.
Francois Carillon's Bourgogne Aligoté to wino o intensywnym i połyskującym odcieniu i złoto-żółtych odcieniach. Jego profil aromatyczny jest aromatyczny i gustowny, z cytrusowymi nutami grejpfruta i soczystych owoców tropikalnych.
Na podniebieniu jest świeże i orzeźwiające z dobrą strukturą i poprawnie zbalansowaną kwasowością. Jest to zaskakująco stylowe Aligoté, które samo w sobie stanowi genialny aperitif, lecz także świetnie komponuje się ze skorupiakami, ślimakami i wegetariańskimi quiche.
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 5 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Domaine Francois Carillon został założony w 2010 roku, kiedy Francois opuścił...83,85 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji. Pochodzący z rodziny winiarzy z wielowiekową tradycją w Burgundii, Francois...88,40 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Zaleca się dekantację przez pół godziny. Posiadłość François Carillon znajduje się w AOC Puligny Montrachet,...380,45 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji. Domaine Francois Carillon znajduje się w Puligny Montrachet w samym...130,27 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 30 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę. Francois Carillon jest znanym winiarzem w Burgundii. Jego rodzina...808,73 zł
Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 25 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę. Założona w 2010 roku Domaine François Carillon jest jedną z najistotniej...485,94 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Bourgogne Aligote 2022. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.