Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie wymaga dekantacji.Położona w regionie winiarskim i wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w Wachau w Austrii winiarnia FJ Gritsch znajduje się w historycznym Mauritiushof w Spitz nad Dunajem.
Posiadłość, należąca do rodziny Gritsch od około 200 lat i 7 pokoleń, ma około 15 hektarów winnic położonych na dramatycznych tarasach, gdzie praca mechaniczna jest niemożliwa. Dziś marka jest prowadzona przez Franza-Josefa Gritscha i produkuje wysokiej jakości wina dzięki doskonałemu połączeniu szacunku dla tradycji i użycia zaawansowanych technice.Winogrona Gruner Veltliner zbierane są ręcznie z tarasowej winnicy Hochrain położonej na wysokości około 215-290 m n.p.m.
pomiędzy St Michael i Wösendorf, na glebach paragneiss z piaszczystym lessowym dnem. Fermentacja odbywa się w stali w kontrolowanej temperaturze, a gotowe wino dojrzewa na osadzie drożdżowym. Wino ujawnia intensywny i świeży profil aromatyczny z nutami żółtych owoców, bergamotki i suszonych ziół.
Na podniebieniu jest wytrawne i szczupłe, z żywą kwasowością i niemal kremową strukturą. Jest bogate i owocowe, z długim i trwałym finiszem, który przypomina nutę pieprzu. Genialnie komponuje się z wieloma daniami wegetariańskimi,potrzebnie proszę spróbować go z quiche ze szparagami i gruyere.
Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.Pracując w XIII-wiecznym budynku w sercu Spitz, winiarnia FJ Gritsch zdołała...206,71 zł
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.Dla tych, którzy szukają białych win o imponującym wyglądzie i godnym wieku,...66,12 zł
Przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.Franz-Josef Gritsch to nowatorski producent wina w sercu Doliny Wachau, tworzący...98,89 zł
Proszę przechowywać w piwnicy do 20 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.Rodzina Gritsch pracuje nad brzegiem Dunaju od około 200 lat. Winiarnia...157,30 zł
Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie wymaga dekantacji.Położona w regionie winiarskim i wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w...131,60 zł
Proszę pić dzisiaj lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Nie trzeba dekantować.FJ Gritsch to austriacka winiarnia, zlokalizowana w Wachau, a staranniej w Spitz,...291,36 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Dekantacja jest opcjonalna, do godziny przed podaniem.FJ Gritsch to prestiżowa winiarnia, położona w jednym z najlepszych regionów...98,89 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Hochrain Gruner Veltliner Smaragd 2023. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.