Signature Magali Rose 2023 (Figuiere)

Proszę pić teraz albo przechowywać w piwnicy poprzez kilka lat. Nie ma zapotrzebowania dekantacji przed podaniem.Jest to piękny przykład prowansalskiego różu o jasnym i jasnoróżowym odcieniu. Odurzający aromat cytrusów i małych czerwonych owoców z subtelną nutą kwiatową.

Magali powstaje w 100% z winogron należących do posiadłości - mieszanki Cinsault, Grenache, Syrah i Cabernet Sauvignon. To różowe wino jest nieprzeciętne na lato.Domaine Figuière to rodzinna posiadłość ze 125 hektarami winnic w apelacji Côtes de Provence, na najbardziej słonecznych i południowych wybrzeżach Francji.

Została nabyta w 1992 roku przez Alaina Combarda, Burgundczyka zainteresowanego różowym winem, a od lat 80-tych XX wieku posiadłość jest uprawiana ekologicznie. Dziedzictwo Alaina jest kontynuowane poprzez jego dzieci, w tym Magali Combard, dla której nazwano to cuvée.

Na podniebieniu Magali jest lekkie i orzeźwiające, zachowując równowagę pomiędzy wyraźną kwasowością a czystymi owocami pochodzącymi z terroir. Aromaty arbuza, truskawki, wiśni i delikatnych białych kwiatów można odkryć obok kredowych nut mineralnych i nut kopru włoskiego i lukrecji.

Jest to kultowy smak francuskiego wybrzeża w nad wyraz rozsądnej cenie, który warto zespolić z wysmakowanymi owocami morza, miękkim serem albo letnią sałatką.