Pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 20 lat. Przed podaniem dekantować przez maksymalnie godzinę. Felton Road's Block 5 Pinot Noir to hojne i wszechstronne wino, wyprodukowane wyłącznie z winnic należących do posiadłości.
inicjuje się od głębokiego, wielowarstwowego nosa, pokazującego nuty skóry, płatków róży, wiśni i melanżu przypraw. Owoce Pinot Noir zostały zgromadzone z winnicy The Elms w subregionie Bannockburn w Central Otago w Nowej Zelandii, gdzie Felton Road ma swój dom.
Pracownicy Felton Road stosują bezkompromisowe podejście do produkcji wina, szanując głównie metody naturalne i biodynamiczne. Przejawia się to w czystym, nieskrępowanym charakterze ich win - jasne jest, że w Felton Road natura zawsze może podążać swym kursem.
Na podniebieniu czeka na nas bogata porcja czerwonych jagód, wraz ze skromnymi, powlekającymi język taninami i dawką jasnej kwasowości. Każdy łyk przynosi nuty zimowych przypraw i pocieszającego ciasta owocowego.
Wino jest dojrzałe, jak na Pinot Noir, ale zachowuje wyśmienitą strukturę ze stalowo-kwasowym kręgosłupem. Na finiszu, który jest długi i satysfakcjonujący, pojawia się kakao i subtelne nuty kwiatowe. Cztery lata leżakowania od rocznika odblokowują pewne drugorzędne smaki, lecz to wino może być przechowywane wyraźnie dłużej.
Przed wypuszczeniem na rynek spędziło 17 miesięcy w dębowych beczkach. Rozważ połączenie tego Pinot Noir z pieczonym obiadem albo mięsnym gulaszem.
Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 20 lat. Przed podaniem dekantować poprzez maksymalnie godzinę. Felton Road's Block 5 Pinot Noir to hojne i wszechstronne...508,20 zł
Pić dzisiaj lub pozostawić w piwnicy na 10 lat. Nie wymaga dekantacji. Felton Road z siedzibą w Bannockburn, podregionie Central Otago na nowozelandzkiej Wyspie...508,20 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Block 5 pinot noir 2021. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.