Przechowywać w piwnicy do 16 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.El Enemigo zostało założone w 2009 roku przez historyka Adriannę Catena, najmłodszą córkę legendarnego argentyńskiego winiarza Nicolasa Catena i głównego winiarza Catena Zapata, Alejandro Vigil.
Dwójka przyjaciół zainspirowała się do stworzenia wspólnej marki wina, która celebrowałaby zarówno młodą kulturę winiarską Argentyny, jak i bogate dziedzictwo winiarskie Europy. By stworzyć to majestatyczne cuvee Gran Enemigo, Alejandro wykorzystał swoje bogate doświadczenie w produkowaniu wina i najwyższej jakości winogrona pochodzące z jednej winnicy w cenionym podregionie Tupungato w Mendozie.
Winnica znajduje się u podnóża potężnych Andów i jest nawadniana przez stopiony śnieg spływający ze szczytów. Położona na wysokości do 1400 metrów nad poziomem morza, lokalizacja ta jest genialna do produkcji tego najwyższej jakości Cabernet Franc dzięki słonecznym dniom z dużą ilością światła UV i chłodniejszym nocom, które pomagają zachować świeżość.Jakość tego wyjątkowego wina została już doceniona przez Roberta Parkera, który przyznał mu niemal wspaniały wynik 99 punktów.
Winogrona są starannie zbierane ręcznie w trakcie 4 przejść przez winnicę, by zapewnić rewelacyjną dojrzałość, z długą i powolną fermentacją i maceracją przeprowadzaną w beczce. Końcowym skutkiem jest solidne wino, które przypomina najkorzystniejsze Pomerols z bogatymi nutami cassis, zmiażdżonych dzikich jagód, skóry i przypraw do pudełka cygar z dojrzewaniem w beczce.
Proszę pić teraz lub przechowywać w piwnicy do 3 lat. Nie wymaga dekantacji, ale najlepiej otworzyć je pół godziny przed podaniem.Założona poprzez Alejandro Vigila,...101,67 zł
Przechowywać w piwnicy do 10 lat. Podawać schłodzone. El Enemigo zostało założone poprzez głównego winiarza Catena Zapata Alejandro Vigila i najmłodszą córkę Nicolasa...97,28 zł
Przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Historia El Enemigo inicjuje się od historyka i winiarza. W 2009 roku historyk Adrianna...105,95 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zaleca się dekantację poprzez godzinę przed podaniem.Wielokrotnie nagradzane El Enemigo powstało, gdy Alejandro Vigil i Adrianna...343,72 zł
Przechowywać w piwnicy do 16 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.El Enemigo zostało założone w 2009 roku poprzez historyka Adriannę Catena, najmłodszą córkę...440,27 zł
Przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie trzeba dekantować przed podaniem.Bonarda jest uważana za drugą narodową odmianę winogron w Argentynie po znanych już na całym...88,40 zł
Przechowywać w piwnicy do 8 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.El Enemigo zostało założone przez historyka Adriannę Catena, która jest także najmłodszą...88,40 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Gran enemigo gualtallary 2020. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.