Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.To majestatyczne czerwone wino jest powszechnie uważane za jedną z najkorzystniejszych słoweńskich mieszanek w stylu Bordeaux dzięki talentowi winiarskiemu Ediego i Aleksa Simciców.
Edi założył winnicę swego imiennika w 1990 roku w Vipolže na słoweńskich wzgórzach Gorizia i od tego czasu rozszerzył przedsięwzięcie na 30 akrów najlepszych winnic na zboczach wokół wioski. W ostatnich latach dołączył do niego jego utalentowany syn, Aleks, który wspólnie produkuje wyjątkowo znikome ilości doskonałych win rzemieślniczych równocześnie z lokalnych, jak i międzynarodowych odmian.Kolos jest ich flagowym winem i składa się typowo z Merlot wraz z Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc.
Owoce pochodzą z najkorzystniejszych winnic Ediego Simcica i są tworzone tylko w najlepszych rocznikach. W winiarni młode wino dojrzewa w nowych dębowych beczkach poprzez 48 miesięcy, by dodać złożoności i w pełni zharmonizować poszczególne składniki mieszanki.
W nosie wyczuwalne są konkretne aromaty cassis, czarnej wiśni i śliwki doprawione nutami tostów, tytoniu, dymu drzewnego i przyprawy do pudełka cygar. Pierwszy łyk ujawnia muskularne, pełne ciało i intensywne taniny, które z wdziękiem zestarzeją się w piwnicy przez kolejną dekadę.
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Edi Simcic założył swoją winiarnię w 1990 roku, mając zaledwie 9 akrów ziemi wokół wioski Vipolže na słoweńskich...112,39 zł
Przechowywać w piwnicy do 15 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.To majestatyczne czerwone wino jest powszechnie uważane za jedną z najkorzystniejszych słoweńskich...335,43 zł
Proszę przechowywać w piwnicy do 10 lat. Nie ma potrzeby dekantacji przed podaniem.Edi Simčič założył swoją winiarnię w 1990 roku z zaledwie 9 akrami ziemi w Gorizia...128,28 zł
Przechowywać w piwnicy do 7 lat. Podawać schłodzone. Wzgórza Gorizia w Słowenii znajdują się tuż za granicą z Friuli we Włoszech i proponują nieszablonowe warunki...105,58 zł
Przechowywać w piwnicy do 11 lat. Zdekantować 1 godzinę przed podaniem.Edi Simcic założył swoją imienną winiarnię w słoweńskim Gorizia Hills w 1990 roku z zaledwie...233,27 zł
Przechowywać w piwnicy do 5 lat. Podawać schłodzone. Rodzina Simcic od dziesięcioleci produkuje najwyższej jakości wina rzemieślnicze w wiosce Vipolže na słoweńskich...114,05 zł
Przechowywać w piwnicy do 6 lat. Podawać schłodzone. Wzgórza Gorizia w Słowenii znajdują się tuż za granicą z włoskim regionem Friuli i są powszechnie uznawane za...96,10 zł
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Kolos 2018, SI-ES-180006. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.