Napa valley sauvignon blanc 2022 (Duckhorn)

Pić teraz albo przechowywać w piwnicy do 4 lat. Podawać prawidłowo schłodzone.Duckhorn formuje jedną z najlepszych ekspresji Sauvignon Blanc w Napa Valley od 1982 roku, a ta zapierająca dech w piersiach butelka naprawdę pokazuje, co można osiągnąć dzięki wieloletniemu doświadczeniu i utalentowanemu zespołowi winiarzy.

Duckhorn starannie wybiera wszystkie winogrona, które trafiają do tego wina z własnych posiadłości i najkorzystniejszych winnic swoich partnerów w Napa Valley.Te najwyższej jakości winogrona są następnie fermentowane i starzone w zbiornikach ze stali nierdzewnej i dębowych beczkach,jednocześnie pokazać czysty charakter odmiany Sauvignon Blanc, jak i dodać dodatkowego ciała i złożoności.

Duckhorn miesza jeszcze niewielką ilość Semillon z Sauvignon Blanc, aby dodać głębi smaku i jedwabiście przygładzonej konsystencji na podniebieniu. Rezultatem jest zachwycające białe wino, które eksploduje intensywnymi aromatami papai, melona i cytrusów, które z pierwszym łykiem przekształcają się w dojrzałe smaki brzoskwini, limonki i marakui.

Na podniebieniu wyczuwalna jest jasna, orzeźwiająca kwasowość, która jest poprawnie stabilna średnim ciałem, nutami krzemowej mineralności i bardzo długim finiszem. Dzięki elegancji i elegancji tego wina, Duckhorn Sauvignon Blanc jest doskonałym wyborem do podania jako aperitif przed specjalną kolacją lub jako dodatek do smażonej ryby, lekkich letnich sałatek lub obszernego talerza serów.