Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir 2019 (Duckhorn)

Proszę pić dzisiaj albo przechowywać w piwnicy do 15 lat. Nie trzeba dekantować, lecz najlepiej otworzyć pół godziny przed podaniem.Położona w samym sercu Anderson Valley, tuż przy szlaku migracyjnym kaczki Goldeneye, winiarnia Goldeneye została założona w 1996 roku i od tego czasu zajmuje się w głównej mierze produkcją win Pinot Noir, jeszcze przed boomem Pinot Noir w Kalifornii.

Koncentrując się na produkcji wysokiej jakości, Goldeneye kontynuuje tradycję doskonałości wina ustanowioną poprzez Duckhorn Vineyards w Napa Valley, z jej Anderson Valley Pinot Noir.Winnica Gowan Creek, która korzysta z genialnej ekspozycji na południowy zachód i specyficznego terroir, jest obsadzona serią bloków klonów Pinot Noir precyzyjnie dostosowanych do terenu i typu gleby.

Wino wytworzone z tych odmian winogron jest cudownie aromatyczne, z zaskakującą naturalną kwasowością, piękną głębią i zalotnymi smakami odmianowymi. Duckhorn Goldeneye Gowan Creek Pinot Noir to mocno aromatyczne wino z aromatami czerwonych jagód standardowych dla tego szczepu, takich jak jeżyna, jagoda i śliwka, którym towarzyszą nuty naturalnych ziół i tostowanej kawy.

W ustach wino jest bogate i soczyste, z nieprzeciętną złożonością dojrzałych owoców. Żywa kwasowość równoważy smak i sprawia, iż wino jest świeże i przyjemne. Finisz jest długi i jedwabisty. Jest to genialne wino do łączenia z piersią kaczki i kotletami jagnięcymi.